Anmeldung
zufall4.jpg

Home Aktuelles Artikel des Monats

Artikel des Monats

Auf seiner Jahreshauptversammlung 2011 in Gotha hat der BLC beschlossen, ab Dezember 2011 jeden Monat einen Artikel über ein Thema aus der Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeüberwachung im Internet zu veröffentlichen. Diese Artikel finden Sie hier, wobei der neueste Artikel als Erstes erscheint und der älteste Artikel als Letztes. Zusätzlich ist der neueste Artikel einen Monat lang auf der Startseite zu sehen.

Nahrungsergänzungsmittel - notwendig, überflüssig oder gefährlich?

NahrungsergänzungsmittelAugenvitalstoffe, Junior-Tabs, Vital-Gelenk-Kapseln, Natural Sexual Enhancer, Schlafgut-Hopfen-Trunk, Appetit-Control-Formula, A-Z 50+: Nahrungsergänzungsmittel für jede Verbrauchergruppe und jede Lebenslage überschwemmen seit etwa 15 Jahren in zunehmendem Maße den deutschen Lebensmittelmarkt und vermitteln dem Verbraucher den Eindruck, dass eine ausreichende und ausgewogene Ernährung allein mit üblichen und vertrauten Lebensmitteln nicht (mehr) möglich sei. Gesundheitsbewusstsein, aber auch die Angst vor möglichen Schadstoffen und Umweltgiften in der täglichen Nahrung lassen viele Menschen zu konzentrierten oder isolierten Nährstoffpräparaten greifen; umfangreiche Werbung tut ihr Übriges dazu. Nach den Ergebnissen der Nationalen Verzehrsstudie II [1] nehmen 25 % der deutschen Bevölkerung (28 % der Frauen und 22 % der Männer) Nahrungsergänzungsmittel zu sich. Dabei sind die Konsumenten derartiger Supplemente häufig diejenigen Verbraucher, die sich sowieso bewusst ernähren, daher keinen Bedarf an einer zusätzlichen Nährstoffzufuhr haben und im Resultat die Zufuhrempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (teilweise erheblich) überschreiten.

Weiterlesen...

Nagelmodellage – Wer schön sein will muss leiden?

FingernagelBei Nagelmodellage handelt es sich um die künstliche Verlängerung oder Verstärkung der menschlichen Fingernägel und auch Fußnägel. Während in Staaten außerhalb der Europäischen Union Methylmethacrylat in Nagelmodellagemitteln verboten ist oder zumindest davor gewarnt wird, ist Methylmethacrylat im europäischen und damit auch im deutschen Kosmetikrecht nicht speziell geregelt.

 

Weiterlesen...

Gift unter der Haut? - Skandal um Tätowiermittel!?

Unterarm mit TatooEine Studie der Universität Leipzig aus dem Jahr 2009 belegt es mit Zahlen: Tätowierungen sind voll im Trend! Sind es in der Gesamtbevölkerung "nur" etwa 10 %, trägt unter den 14 bis 34-Jährigen nahezu jeder Vierte diesen dauerhaften Körperschmuck. Während das "starke Geschlecht" die Arme bevorzugt, zählen bei Frauen Steiß und Rücken zu den beliebtesten Stellen.

Weiterlesen...

Überschreitung von Grenzwerten, Höchstgehalten oder Höchstmengen - mehr Informationen für Verbraucher über Lebensmittel

instrumentelle AnalytikTagein tagaus sind in Deutschland Lebensmittelchemikerinnen und Lebensmittelchemiker mit ihren Laborteams in den amtlichen Untersuchungseinrichtungen damit beschäftigt, Lebensmittel, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände zu untersuchen, um Verbraucher vor Gesundheitsgefährdungen und Irreführungen zu bewahren. Ein wichtiger Punkt ist hierbei die Überprüfung, ob gesetzlich festgelegte Grenzwerte, Höchstgehalte oder Höchstmengen bei Lebensmitteln, wie z.B. die Höchstmengen für Rückstände aus Pflanzenschutzmitteln, eingehalten sind. Im Falle von Überschreitungen werden diese seit kurzem unter Nennung des Lebensmittels und des betroffenen Lebensmittelunternehmens veröffentlicht und damit den Verbrauchern zugänglich gemacht.

Weiterlesen...

Kontrollbarometer - keine Hygieneampel: Was erwartet den Verbraucher?

Großküche"Kontrollbarometer" (fälschlich auch als  Hygieneampel bezeichnet) - ein heiß diskutiertes und emotionsgeladenes Thema. Was verbirgt sich aber dahinter? Was liefert es dem Verbraucher, was dem Unternehmer? An dieser Stelle muss klargestellt werden, dass mit dem Kontrollbarometer weit mehr als nur die reine Hygiene erfasst wird. Daher ist es besonders bedeutsam, ausschließlich die umfassendere Bezeichnung "Kontrollbarometer" zu benutzen. Wer in der Berichterstattung lediglich von der "Hygieneampel" spricht, hat das gesamte System der amtlichen Lebensmittelkontrollen nicht verstanden und ist eher auf Panikmache und Manipulation der Verbraucher aus als auf sachgerechte Information.
Mit dem Kontrollbarometer wird das Ergebnis der amtlichen Betriebskontrollen dargestellt.

Weiterlesen...

Spielzeugsicherheit: Laboranalyse entlarvt schädliche Inhaltstoffe

KinderspielzeugPuppe, Plüschtier oder Puzzle? In wenigen Wochen ist Weihnachten und viele Eltern machen sich bereits auf die Suche nach dem richtigen Spielzeug für die lieben Kleinen. Es sollte pädagogisch wertvoll sein, Spaß machen und vor allem eines sein: sicher. Das zu erkennen, fällt Eltern aber oft schwer.

Kleinteile, die verschluckt werden können, unsauber gearbeitete Kanten mit Splittern bei einem Holzspielzeug und auch ein starker chemischer Geruch kann jeder leicht selbst entdecken und lassen auf ein nicht sicheres, qualitativ minderwertiges Spielzeug schließen. Leider können wir aber viele chemische Schadstoffe mit unseren Sinnen nicht wahrnehmen. Ob von dem braunen Plüsch des Teddys oder von dem weichen Kunststoff der Puppe eine chemische Gefahr ausgeht, lässt sich nur durch eine chemische Analyse feststellen.

Weiterlesen...

Halloween-Kostüme - sind sie in jeder Hinsicht zum Fürchten?

Halloween KostümeHalloween bezeichnet auf den Britischen Inseln und in den USA den Vorabend vor Allerheiligen (31. Oktober). Ursprünglich war Halloween ein keltisch-angelsächsisches Fest, welches durch Einwanderer aber auch in den USA sehr populär wurde. Das Fest, das sich insbesondere durch gruselige Verkleidungen und Kindermaskeraden auszeichnet, erfreut sich seit einigen Jahren auch in Deutschland zunehmender Beliebtheit. Im Handel finden sich zu dieser Zeit, neben ausgehöhlten Kürbissen, diversen Dekoartikeln und speziell für dieses Fest erhältlichen Süßwaren ebenfalls ein breites Angebot an Kostümen, Masken, Perücken sowie an verschiedensten Schminkutensilien und Grusel-Accessoires.

Weiterlesen...

Globalisierung der Märkte – Segen oder Fluch für den Verbraucher

Duisburger HafenIn den letzten Jahren ist die zunehmende weltweite Verflechtung über alle Bereiche der Wirtschaft, Politik, Kultur, Umwelt, Kommunikation etc, die Globalisierung, stetig gestiegen. Ursächlich und ermöglicht haben dies der technische Fortschritt, insbesondere in den Kommunikations- und Transporttechnologien, sowie die politischen Entscheidungen zur Liberalisierung des Welthandels.

 

 

Weiterlesen...

Natürliches Mineralwasser: Erfrischender kalorienfreier Durstlöscher

Flaschen mit MineralwasserNicht nur im Sommer ist natürliches Mineralwasser beim Verbraucher sehr beliebt. Durchschnittlich trinkt der deutsche Verbraucher inzwischen 135 Liter pro Jahr; Tendenz (immer noch leicht) steigend. In Deutschland, Frankreich und Italien finden sich die meisten Mineralwasservorkommen in der EU. Mehr als 200 deutsche Brunnenbetriebe fördern über 800 Mineralwässer.

 

Weiterlesen...

Muscheln satt

MiesmuschelnMuscheln und Muschelerzeugnisse finden zunehmend Eingang in die Verzehrsgewohnheiten der Verbraucher. Dies ist nicht ohne Risiko. Immer wieder wird in Europa über Lebensmittelvergiftungen berichtet, die durch Algentoxine ausgelöst wurden.

Weiterlesen...

Die BLC Landesverbände
Thüringen Schleswig-Holstein Sachsen-Anhalt Sachsen Saarland Rheinland-Pfalz Nordrhein-Westfalen Mecklenburg-Vorpommern Hessen Hamburg Bremen Berlin Bayern Baden-Würtemberg Niedersachsen Brandenburg
Suche

Facebook