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Artikel des Monats

Auf seiner Jahreshauptversammlung 2011 in Gotha hat der BLC beschlossen, ab Dezember 2011 jeden Monat einen Artikel über ein Thema aus der Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeüberwachung im Internet zu veröffentlichen. Diese Artikel finden Sie hier, wobei der neueste Artikel als Erstes erscheint und der älteste Artikel als Letztes. Zusätzlich ist der neueste Artikel einen Monat lang auf der Startseite zu sehen.

Damit das Lachen nicht vergeht!

KarnevalkostümeDie Faschings- oder Karnevalszeit ist für viele die Gelegenheit in eine andere Rolle zu schlüpfen. Zu einer gelungenen Party gehören selbstverständlich originelle Kostüme und für viele auch begleitende Utensilien wie Scherzzigaretten, Pupssprays und andere Scherzartikel.

Hin und wieder bleibt das Vergnügen leider nicht harmlos. In den Jahren 2007 und 2008 wurden Scherzzigaretten angeboten, die zumindest in einem Fall Ursache für gesundheitliche Probleme waren. Durch Hineinpusten konnte auf Watte aufgebrachtes Talkumpulver freigesetzt und eine "Qualmwolke" imitiert werden. Bei einem Kind kam es beim Einatmen des Pulvers zu starkem Husten, einer akuten Aspirationspneumonie, die ärztlich versorgt werden musste. Dieses und ähnliche Produkte wurden aufgrund der verursachten Gesundheitsschäden vom Markt genommen.

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Nicht überall lauert ein Lebensmittelskandal

Kaki-PersimonAlle Jahre wieder – schmeckt die Kakifrucht bitter! Die süßen, aromatischen Kakifrüchte erfreuen sich seit einigen Jahren auch hier in Deutschland einer großen Beliebtheit. Im Handel werden sie mittlerweile verstärkt von Oktober bis weit ins Frühjahr angeboten. Einhergehend mit diesem Vordringen auf dem deutschen Markt hat sich aber auch die Anzahl der Verbraucherbeschwerden nach Genuss dieser Obstart entwickelt. So gehen in diesem Zeitraum alljährlich zahlreiche Verbraucherbeschwerden bei den Laboren der amtlichen Lebensmittelüberwachung ein. Die Verbraucher klagen oftmals nach Genuss der Früchte über bitteren oder unangenehmen pelzigen Geschmack bis hin zu Unwohlsein oder Atemnot.

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Lebensmittelüberwachung im Advent


Riechen Sie auch diesen Duft nach Vanille, Zimt und Glühwein? Dann kann es sein, das sie entweder selbst Plätzchen backen oder sich gerade auf einem der vielen Weihnachtsmärkte in Deutschland befinden.

Überall kann man jetzt die schönsten Leckereien erstehen: köstliche Vanillekipfel, duftende Zimtsterne, knackige gebrannte Mandeln, schokolierte Äpfel und natürlich auch Herzhaftes wie würzige Bratwürste, Champignons in Sahnesoße usw.

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