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17. Lebensmittelrechtliches Seminar von BLC und BLL

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Datum:
01.10.2018 - 02.10.2018     
Ort:
Königswinter
Veranstalter:
Bundesverband der Lebensmittelchemiker/-innen
Ansprechpartner:
Dr. Uwe Bieling   Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.


Weitere Informationen

Hier geht es direkt zur Anmeldung.

1. Tag 01.10.2018 (Nachmittag)

14:00Uhr
Begrüßung und Einführung
Dr. Marcus Girnau, BLL,
Dr. Detmar Lehmann, BLC

14:15 – 14:45 Uhr
Update: Kontrollverordnung
Birgit Bienzle, MLR

15:00 – 15:30 Uhr
Lebensmittelverfälschung - Food Fraud
Prof. Dr. Pablo Steinberg, MRI

15:45 Uhr
Kaffeepause

16:15 – 16:45 Uhr
Natürliche Kontaminanten - Herausforderungen und Trends"
Dr. Dorina Bodi, BfR

17:00 – 17:30 Uhr
Gerichtsurteile/Rechtsprechung – aktuelle Entwicklung
Dr. Vanessa Kluge, BLL

18:00 Uhr
Ende der Abschlussdiskussion

2. Tag 02.10.2018 (Vormittag)

9:00 Uhr
Einführung
Dr. Detmar Lehmann/BLC

9:15 – 9:45 Uhr
Novel Food - Aktuelle Umsetzung des Rechts
Dr. Ina Gerstberger, Gowling WLG

10:00 – 10:30 Uhr
Insekten als Nahrungsmittel
Prof. Dr. Guido Ritter, FH Münster

10:45 Uhr
Kaffeepause

11:15 – 11:45 Uhr
Tabak aus Sicht der Wirtschaft
Maximilian Jell, Philip Morris GmbH

12:00 – 12:30 Uhr
Tabak aus Sicht der Lebensmittelüberwachung
Jürgen Hahn, CVUA Sigmaringen

12:45 Uhr
Zusammenfassung und abschließende Diskussion

Das Programm können Sie hier als PDF-File herunterladen.

Teilnahmegebühren in Euro pro Person:

Angebot Mitglieder Nichtmitglieder
mit Ü+VP im EZ* 190 € 300 €
mit Ü+VP im DZ* 175 € 285 €
ohne Ü/VP** 115 € 225 €

* Das Zimmerkontingent ist begrenzt
** Tagungsgetränke und Snacks inklusiv, Teilnahme am Mittag-/Abendessen möglich (Bezahlung vor Ort)

Stornierung: Wir erkennen grundsätzlich nur schriftliche Abmeldungen an. Bei Stornierungen bis 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn wird eine Bearbeitungsgebühr von 20 EUR in Rechnung gestellt, danach und bei Nichtteilnahme ohne vorherige Abmeldung wird die gesamte Kursgebühr fällig. Selbstverständlich ist die Teilnahme übertragbar.