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Pressemitteilungen des BLC

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    Allergenkennzeichnung bei Lebensmitteln – Sind Allergiker ausreichend geschützt?

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    30.11.15
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    30.11.15
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    Nur wer prüft, der findet! Chlorat-Rückstände in Lebensmitteln - ein Risiko für Verbraucher?

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    02.11.15
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    02.11.15
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    Täuschen, Tricksen - TTIP? Täuschungsschutz beginnt vor Ort

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    06.10.15
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    09.10.15
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    Fett macht fett, kann aber auch mehr! Erwünschte ungesättigte Fettsäuren und schäd-liche Transfettsäuren – Worauf kommt es bei Fetten und Ölen an?

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    28.09.15
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    05.10.15
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    Nanopartikel - klein, aber oho! Chancen und Risiken der Nanotechnologie

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    27.08.15
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    27.08.15
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    Was ist eigentlich Beikost? Säuglings- und Kleinkindernahrung: Welche Nährstoffe sind enthalten? Welche Angaben stehen auf der Verpackung?

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    02.08.15
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    02.08.15
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    Schimmelpilze auf Getreide: Kontaminanten - ein Risiko für Verbraucher

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    03.07.15
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    03.07.15
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    Das „Weiße Gold“ - jetzt auch schwarz, rot, blau oder grün?

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    01.06.15
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    01.06.15
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    Natürliche Aromen - 100% natürlich? – Das Beispiel Vanille

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    04.05.15
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    04.05.15
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    Leder und Chrom – ein riskantes Paar

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    01.04.15
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